美食搭配

土佐清酒配海鮮

高知縣的清酒不甜,風味洗練爽脆,適合搭配當地盛產的海鮮。

土佐酒酸度均衡,味道清爽。爽脆不甜的風味適合搭配海鮮,能夠幫油脂豐富的魚肉解油膩, 尤其適合搭配鰹魚,既可帶出濃郁的風味,還能讓魚肉更加鮮甜。土佐酒可當成調味品或醬汁使用,平衡某些魚類和甲殼類水產品的濃烈香味,並且讓海鮮燒烤的風味更濃郁。

絕配

土佐酒

高知縣出產的清酒品質優異,味道爽脆,適合搭配食物。

精選海鮮

高知縣的海產深受日本各地歡迎。不妨嚐嚐當地的特色鮪魚、金目鯛,以及鰤魚等等品種豐富的漁貨。

土佐酒

高知縣出產的清酒品質優異,味道爽脆,適合搭配食物。

精選海鮮

高知縣的海產深受日本各地歡迎。不妨嚐嚐當地的特色鮪魚、金目鯛,以及鰤魚等等品種豐富的漁貨。

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