得益于该地区温暖的黑潮暖流,高知县成为海产品的代名词。尝一尝肥美的鲣鱼、清淡的海鲷和多汁的贝类。

水产品

高知县拥有700公里长的太平洋海岸线,渔业传统源远流长。温暖的黑潮暖流带来大量鱼类,包括高知县最著名的渔获物之一鲣鱼。其他重要渔获物包括真鲷、金枪鱼和鰤鱼。高知县清澈的河流出产鳗鱼和淡水虾。

高知特色

甄选海产品

高知县丰饶的海产品名扬日本各地。不妨尝尝当地的招牌鲣鱼、真鲷、金枪鱼和金目鲷等等。

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人气水产品

长太郎贝

具有彩色贝壳的华贵栉孔扇贝在高知周围温和的水域中茁壮成长。享受它们的奶油般口感和醒目的外观。

鲣鱼

鲣鱼是高知县的招牌鱼,因其深红宝石色的肉和浓郁的风味而闻名。

长太郎贝

具有彩色贝壳的华贵栉孔扇贝在高知周围温和的水域中茁壮成长。享受它们的奶油般口感和醒目的外观。

鲣鱼

鲣鱼是高知县的招牌鱼,因其深红宝石色的肉和浓郁的风味而闻名。

淡水虾

高知县多汁甜美的淡水虾是在四万十川清澈见底的水域捕捞的。

鳗鱼

尝尝高知县美味的淡水鳗鱼,它们在当地清澈的河流中养育,然后被精心包装以保持其美味。

筋青海苔

这种微咸的美味海藻生长在四万十川和太平洋的交汇处。

香鱼

香鱼是一种很受欢迎的淡水鱼,因其微妙的甜味而被称为“甜鱼”。

接下来是

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